Салат зимний

Салат "Зимний"

Неуклонно приближается Новый Год, а вместе с ним и тазы с зимним салатом (или оливье). В каждом доме и квартире на новогодние празднике на столе есть хоть один салат. Сегодня я хочу рассказать как же приготовить салат зимний быстро и вкусно.

Зимний салат довольно просто приготовить, а получается он сытным и вкусным. По сути, он чем-то похож на новогодний «Оливье». Эти салаты очень похожи.

Время на приготовление зимнего салата: примерно полчаса

Количество порций: 2-3.

Необходимые ингредиенты на салат:

Салат "Зимний"

• картофель (заранее отварить) – 3 средние шт.;

• вареные яйца – 3 шт.;

• вареная колбаса – 300 граммов;

• свежий огурчик – 1 шт.;

• салатный лук – 1 головка;

• майонез для заправки;

• соль.

Приготовление:

Салат "Зимний"

1) Нарезать вареную колбасу кубиком. Вообще, с зимним салатом можно экспериментировать и вместо колбасы использовать на зимний салат все что угодно: вареное мясо, ветчину, курицу, печень и т.д. Салат зимний будет получаться немного разным, но всегда вкусным.

Салат "Зимний"

2) Далее измельчить остывший отварной картофель. Ведь представить салат зимний без картофеля, просто не возможно.

Салат "Зимний"

3) Затем нарубить на салат вареные яйца.

Салат "Зимний"

4) Мелко нашинковать лук, в данном случае использовался салатный лук, он имеет фиолетовый оттенок и не такой острый на вкус, как репчатый. Он сделает зимний салат ароматным и немного острым.

Салат "Зимний"

5) Далее мелко режем свежий огурец. Свежий огурец всегда делает салат свежим, но со временем отдаёт воду, за этим нужно следить.

Салат "Зимний"

6) Все ингредиенты на зимний салат готовы, соединяем в глубокой тарелке, заправляем салат майонезом, солим и хорошенько перемешиваем. Кстати, после заправки салата майонезом обязательно снимите пробу салата, порой соль и вовсе не нужна.

Салат зимний готов. Приятного всем аппетита!

Пока нет комментариев

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>